Restaurantes, cafeterías, consumidores y venta directa bajo una marca con tracción.
Food hub en la región del Bajío
Vendemos lo que produces para que tú puedas concentrarte en cultivar
Agricoop está construyendo un camino para que agricultores de pequeña escala y de primera generación en la región del Bajío adopten prácticas regenerativas. Hoy operamos como un food hub: agregamos producción, coordinamos logística y conectamos a productores con compradores confiables, reduciendo desperdicio y estabilizando ingresos.
- Agregación de producción
- Logística coordinada
- Compradores confiables
Organizamos pedidos, entregas y distribución para reducir fricción operativa.
Trabajamos con productores locales y prácticas regenerativas, orgánicas o en transición.
Para productores
Una estructura comercial para crecer sin perder autonomía
Sabemos que producir alimentos es solo una parte del trabajo. Venderlos de forma constante, encontrar clientes y resolver la logística puede volverse igual o más demandante.
En Agricoop construimos una estructura comercial que te ofrece:
- Acceso a mercado: restaurantes, cafeterías y venta directa
- Gestión de ventas y atención a clientes
- Coordinación logística
- Venta bajo una marca con tracción en el mercado
Así puedes dedicar tu tiempo a lo importante: cuidar tu tierra y producir alimentos o flores.
Agricoop es una estructura de la cual puedes apalancarte para crecer en conjunto, sin perder tu autonomía y reduciendo riesgos.
Soy productor, quiero vender
Productores
Nos encargamos de vender, coordinar y conectar demanda.
Tú mantienes tu autonomía productiva mientras te apalancas de una estructura comercial compartida.
Qué productores buscamos
Hortalizas, hongos y flores comestibles u ornamentales
Buscamos productores de hortalizas, hongos y flores comestibles u ornamentales.
Priorizamos trabajar con productores de pequeña escala, especialmente aquellos que operan bajo prácticas agroecológicas u orgánicas o que están en transición hacia ellas.
También acompañamos a agricultores de primera generación en la adopción de estas prácticas, para que puedan integrarse al mercado sin tener que sacrificar sus principios productivos.
- Hortalizas
- Hongos
- Flores comestibles
- Flores ornamentales
- Prácticas agroecológicas, orgánicas o en transición
Para compradores
Productos frescos, locales y producidos de manera responsable
Trabajamos principalmente con restaurantes, cafeterías y consumidores que buscan productos frescos, locales y producidos de manera responsable.
Nuestro modelo está pensado para colaborar con proyectos que valoran la calidad del producto, la trazabilidad y el origen de lo que compran.
El pedido mínimo es de $250 MXN.
Contáctanos para recibir el catálogo y conocer la disponibilidad semanal de nuestros productos. Son híper locales e híperfrescos, entregados para satisfacer tus necesidades y facilitar el flujo en cocina.
Cómo funciona
Conectamos oferta, demanda y logística
Conectamos oferta y demanda
Consolidamos productos de distintos productores.
Gestionamos pedidos
Coordinamos ventas y clientes para simplificar el proceso.
Coordinamos logística
Organizamos entregas y distribución.
Construimos relaciones comerciales
Buscamos estabilidad en el tiempo.
Quiénes somos
Somos dos agrónomas construyendo una forma más viable de producir y vender
Detrás de Agricoop estamos Alejandra Balmaseda y Aydée Tirado, dos agrónomas que cofundamos este proyecto en 2024 en Querétaro. Antes de Agricoop levantamos Huertos LaBanda, nuestro proyecto agrícola, donde aprendimos lo que implica sostener una operación agrícola de pequeña escala en la práctica.
Como agricultoras de primera generación, nos topamos con lo mismo que viven muchos otros productores: poco capital, pocas conexiones en el sector y demasiadas cosas que resolver al mismo tiempo. Porque en este oficio no solo hay que producir bien; también hay que vender, coordinar entregas, hablar con clientes, cobrar y llevar la operación.
Muy pronto entendimos que, sin ventas, nada se sostiene. Y que demasiadas veces acabábamos haciendo de todo menos lo que más nos importaba: cuidar la tierra y producir alimentos para nuestra comunidad.
Agricoop nace de ahí: de la experiencia, de la fricción y de la certeza de que los productores no tendrían por qué recorrer este camino solos. Queremos construir una estructura de la cual apalancarse para crecer con más estabilidad, sin perder autonomía.
Somos un par de agrónomas que queremos alimentar a nuestra comunidad sin desbaratar el mundo.
Únete a Agricoop
Construyamos juntos una red local de producción, venta y logística
Registro de productores
Cuéntanos qué produces
Si eres productor de pequeña escala y quieres vender a través de Agricoop, queremos conocerte.
- Formulario breve y claro
- Información útil para conocer tu producción
- Respuesta basada en tu ubicación, cultivos y capacidad de entrega